2024/25 衣索比亞 | TOP G4 | 日曬 | 瓦米娜處理站 Wamena | Sidamo 西達摩 (1公斤)

NT$800

分類:

🍊 生豆名稱:瓦米娜處理站 / 西達摩 / 日曬 / TOP G4

風 味:柑橘果肉、淡雅花香、熱帶熟果、咖啡果肉,酸甜平衡,入配絕佳選擇

國 家:Ethiopia 衣索比亞

州 / 產區:Sidama 西達瑪 / Sidamo 西達摩

處理站:瓦米娜處理站 Wamena

處理法:Natural 日曬

等 級:TOP GRADE 4

品 種:Heirloom 原生種

產 季:2024/25

海 拔:2060 masl

含水率:10.1 %

密 度:844 g/L

水活性:0.56 aw

🔥 建議烘焙:

入配方建議AGTRON粉值為60~66之間

📦 包裝規格:1KG

購物車